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谷道粮原**黄豆
机黄豆有“豆中**”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值较丰富。干**黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食**。现代营养学研究表明,一斤**黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。**黄豆加工后的各种豆制品,不但蛋白质含量高,并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸,胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95%,为理想的补益食疗之品。黄豆及豆腐、豆浆等豆制品已成为**世界的健康食品。